Alb & negru in lumea cafelei, cu Noemi Varga, Head of Marketing Tchibo Romania & Ungaria

Noemi Varga a vorbit despre atributele care insotesc albul si negrul si despre cum au inspirat acestea noul produs. De partea albului, a alaturat calitati precum blandetea, delicatetea, prietenia, aerul visator sau relaxarea, iar de partea negrului, a adaugat cuvinte precum puterea, energia sau pasiunea. “Stim ca nimic nu este doar alb sau doar negru. Totul este o imbinare dintre cele doua. […] In ciuda faptului ca suntem cu totii diferiti, impartasim nevoi si dorinte comune. Daca traduc acest lucru in limbajul cafelei, atunci pot spune ca nu conteaza cum sau cand iti bei cafeaua, felul in care o prepari, daca te bucuri de ea singura sau impreuna cu cineva, ceea ce ne dorim cu totii este sa bem o cafea buna, care isi pastreaza gustul. Ideea din spatele produsului Black ’n White este exact aceasta: sa realizam un amestec de cafea care isi pastreaza aroma indiferent de felul in care o prepari. Vei avea parte de aceeasi experienta incantatoare, fie ca o bei neagra sau cu lapte.”

Alb & negru in gastronomie, cu chef Florin Dumitrecu

In gastronomie, albul si negrul definesc doua stiluri diferite de a gati. “Albul vine cu partea clasica. Noi, bucatarii, purtam alb pentru ca avem foarte multe lucruri in comun cu doctorii. In afara de faptul ca scriem retete, putem sa vindecam prin mancarea noastra. Cream mai mult de cand am inceput sa purtam negru, a povestit zambind Florin Dumitrescu. Pana atunci, gateam clasic, incercam sa hranim, sa gatim cu suflet pentru oameni. Acum, de cand negrul a intrat in gastronomie, am inceput sa fim artisti. Suntem avangardisti, gatim pentru gust, dar mai mult pentru texturi, pentru povesti. Asta este diferenta intre alb si negru.” El a mentionat si un studiu recent care a urmarit cum influenteaza culoarea farfuriei in care este servita mancarea perceptia asupra gustului. Rezultatele au aratat ca un desert servit intr-o farfurie alba are un gust mai bun, mai dulce. “[…] farfuria neagra ne duce din nou in avangardism, unde importanta texturii este mult peste importanta gustului,” a completat el.

Alb & negru in moda, cu Adina Grapa

Creatiile vestimentare semnate de Adina Grapa sunt realizate aproape integral in alb si negru. Pentru designer, alb si negru reprezinta antiteza vietii. Sunt doua extreme care o provoaca si o inspira in egala masura. “Hainele mele sunt foarte versatile, sunt foarte simple, liniile sunt – asa cum le numesc eu – clean-cut, materialele pe care le folosesc sunt naturale: bumbac, lana, matase. Si nu ma vad purtand altceva. Pentru mine, alb si negru reprezinta un stil de viata,” a mentionat ea.

Alb & negru in fotografie, cu Cornel Lazia

Cornel Lazia a povestit despre cum a influentat tehnologia pasiunea lui pentru fotografia alb-negru si a prezentat invitatilor cateva dintre atuurile acestui tip de imagine, menite sa ne inspire atunci cand realizam propriile fotografii. El a pasit in acest univers artistic inainte ca digitalul sa-l aduca atat de aproape de cei mai multi dintre noi. In perioada fotografiei pe film, povesteste el ca: “alb-negru era mult mai abordabil, era mai ieftin si era mult mai usor logistic de lucrat de unul singur, fara sa apelezi la un laborator.” Chiar daca cele doua nonculori ofera in realitate la fel de multe nuante si posibilitati de expresie ca partea de color, filmele se gaseau atunci intr-o varietate restransa. Lumea digitalului a sters aceste limite. Fotografia digitala ofera astazi mult mai multa libertate, atat in momentul in care o realizezi efectiv, cat si in partea de post-productie.

Atemporalitatea reprezinta unul dintre elementele cheie care definesc o imagine alb-negru. Pentru Cornel Lazia, aceasta “este mult mai putin legata de timp. O fotografie alb-negru ne da o senzatie mult mai pregnanta de atemporalitate.” Tododata, ea evidentiaza foarte bine formele geometrice si texturile si ofera o libertate mai mare in lucrul cu lumina. Faptul ca aceasta nu reda diferentele de culoare ale luminii (calde sau reci) poate reprezenta un avantaj important, mai ales pentru un fotograf amator.

The post Black ‘n White. 1 concept, 4 perspective. appeared first on Petocuri.

Neogalateca

Foto: PeTocuri.ro

The post I Love Coffee & Tea, I-Wares by Seletti appeared first on Petocuri.

Inceput in 2013, proiectul Plateste cu poezie continua anul acesta cu si mai mult entuziasm, dorind sa devina in timp traditie. „Proiectul <Plateste cu Poezie> a inceput din dorinta Julius Meinl de a aduce poezia mai aproape de cotidian si de a schimba ceva. Avem incredere in puterea poeziei de a face o lume mai buna si de a stabili o traditie – in fiecare an, de Ziua Internationala a Poeziei, consumatorii sunt invitati sa scrie poezii in schimbul cafelei preferate.Succesul evenimentului de anul trecut ne-a determinat sa transformam acest eveniment intr-unul care se intinde pe o perioada indelungata si de aceea aspiram la un numar de 15.000 de poezii anul acesta,” spune Tibor Dobri, Managing Director CEE South-East Julius Meinl.

Proiectul se desfasoara pe 21 martie in 150 de cafenele Julius Meinl din 55 de orase, unde oricine poate savura o cafea in schimbul unor versuri.

Lista completa a cafenelelor este disponibila pe pagina de Facebook Julius Meinl.

Info: Julius Meinl, Foto: PeTocuri.ro

The post Plateste o cafea cu versuri, de Ziua Internationala a Poeziei appeared first on Petocuri.

In fotografie de la stanga la dreapta: Alexandru Ciubotariu, Ana Wagner si Robert Obert

Perspectiva vizuala oferita savurarii unei cafele TOTTI a fost completata de renumitul mixolog Marian Beke – care a ispitit invitatii cu cocktailuri din cafea, precum si de muzica fermecatoare a celor de la Moonlight Breakfast.

Foto: PR

The post Ana Wagner, Ciubi si Robert Obert: Arta intr-o ceasca de cafea appeared first on Petocuri.

Care sunt riscurile la care ne supunem atunci cand alegem sa ne expunem la soare fara protectie?
Expunerea la soare fara protectie duce, in primul rand, la imbatranirea prematura a pielii. Uscarea tenului, accentuarea ridurilor si pierderea elasticitatii pielii sunt, de asemenea, probleme care pot fi prevenite daca folosim protectia solara adecvata tipului nostru de piele. In plus, pe timpul verii, creste riscul de a ne alege cu insolatii, arsuri, pete pigmentare si iritatii cutanate sau fotodermatoze.

Exista pe piata o gama variata de produse cu factori de protectie diferiti. Cum alegem produsul potrivit? Odata aplicata pe piele, pentru cat timp isi mentine eficienta o crema cu SPF?
Fiecare produs care blocheaza radiatiile solare are inscris un factor de protectie sau un coeficient SPF care ne indica timpul necesar aparitiei arsurii pe piele corelat cu valoarea expunerii (timpul expunerii, intensitatea radiatiilor). Totusi, ceea ce trebuie sa retinem este ca fiecare tip de piele are nevoie de un anumit tip de protectie pe durata expunerii la soare. Astfel, daca pielea inchisa la culoare dobandeste cu usurinta un bronz sanatos si aramiu cu un produs cu SPF mai scazut, pielea sensibila sau cea a bebelusilor are nevoie de un factor de protectie cat mai ridicat. Spre exemplu, gama Gerovital Sun include emulsii si lotiuni cu SPF intre 10 si 20, care au texturi usoare si asigura hidratarea si regenerarea pielii, fiind ideale pentru pielea inchisa la culoare sau deja bronzata. Pentru pielea deschisa la culoare si sensibila, gama contine Crema de protectie solara SPF 30, Emulsia de plaja SPF 30 si Crema anti-imbatranire pentru fata SPF 50, care inlatura pericolul alergiilor solare, al imbatranirii pielii si asigura un nivel ridicat de hidratare si protectie solara. Iar pentru a-i proteja adecvat pe cei mici, Crema bebe SPF 50 si Emulsia protectoare pentru copii SPF 50 au formule hipoalergenice si sunt imbogatite cu ulei organic de rodie, ulei de masline si vitamina E.  Insa, indiferent de tipul de piele, este important sa aplicam produsul o data la doua ore pentru a ne asigura o protectie continua.

Chiar daca folosim o crema cu SPF, asta nu inseamna ca putem sta nestingheriti la soare. Cand si cat este recomandat sa stai la plaja?
Pe timpul verii, indiferent daca suntem la plaja sau in oras, ar trebui sa evitam pe cat posibil expunerea la soare intre orele 11-15, cand nivelul radiatiilor solare este cel mai crescut. Daca, totusi, este necesar sa ne plimbam prin soare in acest interval orar, atunci este recomandat sa folosim produse cu factor de protectie cat mai mare si sa ne hidratam constant. De asemenea, daca alegem sa ne petrecem un concediu prelungit la mare, trebuie sa avem grija sa nu ne expunem la soare prea mult in primele 2-3 zile. Astfel, pentru a evita arsurile solare, este bine sa crestem treptat timpul de expunere.

Pe langa protectia oferita de cremele solare, ce alte obiceiuri ne pot proteja corpul de efectele nedorite ale soarelui?
Fie ca este vorba de a bea cel putin 2 litri de lichide pe zi, fie de a consuma multe fructe si legume, trebuie, in primul rand, sa ne hidratam constant organismul. Tot din acest motiv este bine sa evitam consumul in exces de cafea, alcool sau ceai. De asemenea, este recomandat sa nu utilizam parfum sau apa de toaleta pe baza de alcool inainte de expunerea la soare, deoarece riscam sa ne uscam si mai mult pielea. In plus, trebuie sa adoptam o imbracaminte lejera si vaporoasa, adecvata expunerii la soare, si sa avem mereu la noi o palarie si ochelari de soare. Mai mult decat atat, daca suferim de alergii solare sau urmam anumite tratamente medicamentoase, este bine sa consultam un medic inainte de a ne expune la soare.

Foto main: Hepta.ro
Foto produse: Farmec

The post Cum sa te protejezi de efectele nocive ale soarelui appeared first on Petocuri.