Petocuri.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Afla mai multe...

WE LIKE

10 ani de V for...

Primavara aceasta, echipa V for Vintage sarbatoreste 10 ani de la…

WE LIKE

Open Sky. COS × Phillip...

Artistul Phillip K Smith III a realizat instalatia Open Sky pentru…

DESIGNERI ROMANI

SINbols by MOOGU

Roata fericirii, trifoiul cu patru foi, inima, crucea sanatatii si semnul…

NEWS

V for Vintage 20 |...

100 de designeri contemporani, 10 colectionari de vintage autentic si studentii…

INSPIRATIE

Decoratiuni pentru pereti. Cateva idei...

Colectionez lucruri marunte de dragul amintirilor de care ma leaga si…

NEWS

Arta, moda, sustenabilitate. H&M Conscious...

Arta, moda si sustenabilitatea se impletesc in cea de-a saptea colectie…

ART & DESIGN

Sculpturile din sare ale artistei...

Sigalit Landau transforma Marea Moarta in propriul atelier si, odata cu…

Inspiratie

Decoratiuni pentru pereti. Cateva idei altfel.

Colectionez lucruri marunte de dragul amintirilor de care ma leaga si ma indragostesc de obiecte de design sau de decoratiuni usor de recreat, care nu au o functionalitate concreta, dar arata intr-un fel… altfel. Glumesc adesea ca utilitatea lor este sa-mi bucure privirea. E si asta un motiv suficient de concret pana la urma, nu?! Daca ma gandesc la conceptul danez "hygge"*, contributia pe care o aduc aceste lucruri la starea de bine e cat se poate de dovedita. Am zugravit apartamentul in care locuiesc cu ceva timp in urma si, inca, nu am agatat pe perete niciunul dintre tablourile care contribuiau inainte la atmosfera incaperilor. Am cautat cel mai bun mod de a le aranja si de a le alatura si cateva elemente noi, dar fara sa bat nimic in cuie. Aproape nimic. Singura decizie dusa pana la capat a fost aceea de a inrama pentru baie printurile a doua dintre ilustratiile mele preferate, realizate de Madalina Andronic (Mermaid si Night Bath de pe Colorhood). Apartamentul este functional si fara decoratiuni pe pereti, dar ele ar spori, cu siguranta, sentimentul de caldura si confort pe care il am cand trec pragul casei. In acest context, nu e o surpriza faptul ca am sfarsit adunand idei de a decora peretii casei. Daca si tie iti place sa alaturi picturilor, fotografiilor sau p...

Inapoi Inainte
O arhitecta pe taramul prajiturilor

O arhitecta pe taramul prajiturilor

Biomimetismul, diagrama Voronoi sau triangulatia nu sunt tocmai termeni pe care i-as fi asociat vreodata cu arta culinara. Asta pana de curand, cand i-am intalnit printre sursele de inspiratie la care apeleaza Dinara Kasko atunci cand concepe designul unei prajituri. Uneori, porneste de la un element din natura. Alteori, dezvolta totul in jurul unor forme geometrice.

Nascuta in Ucraina, Dinara Kasko a studiat arhitectura si design, domenii in care a profesat timp de cativa ani. Si-a descoperit pasiunea pentru cofetarie in propria bucatarie, experimentand la inceput cu deserturi simple. A urmat, apoi, cursuri de specialitate si, treptat, schimbarea de cariera a devenit iminenta.

Cu toate acestea, cunostintele acumulate in facultate si in anii care au urmat nu au fost lasate deoparte, ele se reflecta in modul in care abordeaza, astazi, meseria de chef cofetar. Prajiturile ei amintesc in permanenta de prima dragoste, arhitectura. “Am hotarat de la inceput ca vreau sa vin cu ceva nou in domeniul cofetariei. Am realizat ca aspectul este la fel de important ca gustul si am incercat sa modelez propriile forme si sa le printez 3D. Mi-a placut rezultatul obtinut,” povesteste ea pe site-ul personal. De altfel, o parte dintre formele din silicon concepute sunt produse astazi in masa. In ceea ce priveste estetica, “prefer formele geometrice simple, precum: cubul, triunghiul si sfera,” adauga ea, mentionand negrul, rosul si albul printre preferintele cromatice.

Prajiturile ei cu un design ce pare cateodata desprins din proiectele unor cladiri futuriste au facut deja inconjurul internetului si i-au adus Dinarei Kasko fani din intreaga lume. Realizate de multe ori din straturi aerate de mousse si invelite intr-o crusta de ciocolata, acestea sunt ca niste obiecte de design comestibile.

Chiar daca felul in care arata un desert determina de cele mai multe ori daca vreau sau nu sa aflu mai multe despre el, cele create de Kasko genereaza o contradictie. Aspectul lor este atat de interesant incat, nici daca as avea ocazia, parca nu mi-ar veni sa intervin asupra geometriei lor perfecte pentru a le descoperi gustul.

Daca iti doresti sa afli mai multe despre Dinara Kasko, ii poti urmari activitatea pe site-ul dinarakasko.com, pe Instagram sau pe canalul ei de Youtube.

Foto: Dinara Kasko via Hepta.ro
Video: Dinara Kasko via Youtube.com

PUBLISHED ON 19.04.2017 TAGS: prajituri cu design neconventional

more in Mood Board